| Фото нет | Салат *Ассорти
мясное* 100 г ветчины, 150 г копченой колбасы, 2 яйца, 1 луковица, 1 -2 вареные картофелины, 1 соленый огурец, 2-3 столовые ложки майонеза или сметаны, соль по вкусу. Яйца и огурцы нарезать кубиками. Картофель, лук мелко нарезать, смешать с яйцами и огурцами, заправить...Читать дальше |
 | Салаты с капустой Капусту нашинкуйте соломкой, посолите, полейте уксусом и прогревайте несколько минут, следя за тем, чтобы капуста не стала мягкой. Капусту охладите, добавьте клюкву, мелко нарезанные...Читать дальше |
 | Салаты с помидорами Редис очистите от кожицы и нарежьте тонкими ломтиками. Помидоры нарежьте дольками, мяту порубите.<br> Ингредиенты салата соедините, добавьте зеленый...Читать дальше |
 | Салаты с баклажанами Очищенные от кожицы баклажаны нарежьте ломтиками, посолите и оставьте на 15-20 минут. Затем баклажаны промойте, обсушите и слегка обжарьте на масле. Добавьте нарезанный кубиками репчатый лук, перемешайте и сразу же выложите баклажаны с луком, охладите. Соедините баклажаны с зеленым горошком, мелко нарезанными яблоками и рублеными яйцами, сбрызните лимонным соком, посыпьте...Читать дальше |
 | Винегрет Картофель, свеклу и морковь сварите в кожице, охладите и нарежьте ломтиками. Бобы мелко нарежьте, бланшируйте 1-2 минуты. Капусту и салат нашинкуйте соломкой. Помидоры нарежьте дольками, зеленый лук колечками, огурцы — кубиками, яблоки — тонкими ломтиками. Подготовленные продукты соедините, добавьте зеленый горошек, рубленую зелень, заправьте растительным...Читать дальше |
 | Салаты с грибами Сыр и очищенные от кожицы яблоки нарежьте мелкими кубиками. Апельсины очистите, разберите на дольки, удалите мембраны и разрежьте каждую дольку поперек на 3 части. Шампиньоны нашинкуйте тонкой соломкой, обжарьте на масле, охладите.. Перец нарежьте кольцами. Для соуса кефир смешайте...Читать дальше |
 | Салаты с рыбой Рыбу и раков отварите по отдельности. Раков очистите. Рыбу нарежьте крупными кубиками, яйца — дольками. Огурцы и салат нашинкуйте соломкой, соедините, заправьте частью майонеза. На блюдо уложите букетами...Читать дальше |
 | Салаты с сельдью Филе сельди, картофель, морковь, огурцы и репчатый лук нарежьте кубиками, яйца — дольками. Перец нашинкуйте соломкой, зеленый лук мелко порубите. Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте зеленый...Читать дальше |
 | Салаты с
мясом Мясо и очищенные от кожицы яблоки нарежьте кубиками или нашинкуйте соломкой. Яблоки сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели. Яйца и лук мелко нарежьте. Апельсин, очистив от кожуры, разберите на дольки, удалите мембраны и разрежьте каждую дольку на 3-4 части. Подготовленные ингредиенты...Читать дальше |
 | Салаты с мясом
птицы Филе обжарьте на 2 ст. ложках масла, охладите, нарежьте кубиками. Хлеб нарежьте кубиками, уложите на противень и запекайте при 180 °С до золотистого цвета. Снимите гренки с противня, охладите. Помидоры нарежьте дольками, огурец — кубиками. Для соуса оставшееся масло смешайте с измельченным...Читать дальше |
 | Салат «В блинах» Чтобы тесто получилось жидкое, однородное, нужно, чтобы молоко было теплое. Налить теплое молоко в кастрюлю, взбить в нем яйца, соль и сахар. Половину отлить. В одну половину всыпать муку, хорошо размешать и добавить...Читать дальше |
 | Салат из фасоли с
яблоками Фасоль перебрать, как следует промыть и замочить в теплой воде. Набухшую фасоль положить в кастрюлю, залить водой, накрыть крышкой и варить на медленном огне 40 мин. Яблоки вымыть, обсушить салфеткой, разрезать на 4 части, удалить сердцевину нарезать плодовую мякоть мелкими кусочками. Свеклу очистить и нарезать мелкими...Читать дальше |
Приветствую Вас Гость | RSS
 | Главная | Регистрация | Вход |  |
