Начинка для пирогов
Яблоки вымыть, измельчить на крупной терке, а затем тщательно смешать с сахаром (200 г сахара на 1 кг яблок). Приготовленную смесь плотно уложить в чистые прошпаренные банки, накрыть крышками, стерилизовать в кипящей воде 0,5 л банки — 20 мин, 1л — 30 мин. В банку вместимостью 0,5 л укладывают 510 г смеси: 420 г яблок и 90 г сахара. После стерилизации немедленно укупорить и охладить.
Приветствую Вас Гость | RSS
 | Главная | Регистрация | Вход |  |
