ТРАДИЦИОННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ Пятница, 23.08.2019, 23:28
Приветствую Вас Гость | RSS
Время для диеты.
Поделится



Меню сайта
Интересное
Кулинары читают
Рецепты на бис [6]
Вкусный праздничный стол [1]
Самое популярное
Сладкий перец «Оригинал»
Пирог «Афродита»
Салат с семгой
Шоколадно-кофейный торт
Горячий апельсиновый шоколад
Сырно-ореховый хлеб
Салат «Море»
Холодный суп с миндалем
Сырные шарики
Суп-гуляш
Главная » 2011 » Декабрь » 16 » Свиные отбивные с красной капустой
18:55
Свиные отбивные с красной капустой
  Свиные отбивные с красной капустой
  Если Вам хочется чего-то незамысловатого и вкусного, попробуйте эту сочную и пряную свинину с овощами.
НА 4 ПЕРСОНЫ
Время приготовления: 2,5 ч.
ИНГРЕДИЕНТЫ
450 г нашинкованной красной капусты
225 г нарезанного кольцами лука
225 г очищенных кисловатых яблок (нарезать тонкими ломтиками)
1 истолченный зубок чеснока
1 ч. л. палочек гвоздики
1 ч. л. тмина
1,5 ст. л. коричневого
сахара (при наличии)
3 ст. л. бульона
1 лавровый лист
1/2 палочки корицы
25 г сливочного масла
2 ст. л. растительного масла
4 большие отбивные из свинины
зелень петрушки для украшения
  Разогрейте духовку до 190°С. В большой форме для запекания разложите слоями красную капусту, Кольца лука и яблоки, пересыпая каждый слой чесноком, гвоздикой, тмином, сахаром и приправляя солью и перцем.
  Влейте бульон. Добавьте лавровый лист, корицу и разложите кусочки сливочного масла. Плотно накройте форму крышкой и запекайте 2 ч.
  Разогрейте на сковороде растительное масло и подрумяньте с обеих сторон отбивные. Удалите из формы корицу и лавровый лист. Положите поверх капусты отбивные. Запекайте под крышкой еще 25 мин. Выложите отбивные и капусту на 4 тарелки. Украсьте петрушкой и подавайте.
Другие новости по теме:
Категория: Вторые блюда | Просмотров: 609 | | Теги: рецепт свиные отбивные, в духовке | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Календарь
«  Декабрь 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Поиск
Новое на сйте
[05.08.2013] Щи из свежей капусты с говядиной
[05.08.2013] Борщ с ботвой свеклы (летний)
[03.08.2013] Черничный пирог
[03.08.2013] Корзинки с кремом
[03.08.2013] Шашлык из баранины с йогуртовым соусом
  • Соусы
  • Кулинары читают
  • Горячие бутерброды
  • Утка с яблоками
  • Пасха
  • Куличи
  • Архив записей
    Tak.ru

    - Рецепты блюд на любой вкус
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Счетчик тИЦ и PR Проверка тиц pr
    Друзья сайта
  • Создать сайт
  • Все для веб-мастера
  • Рады приветствовать всех Вас в нашем онлайн кинотеатре.
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета
  • Разработка сайтов
  • Кулинарные рецепты
  • Кулинарные рецепты на праздник
  • Лечение, диагностика и профилактика детских болезней
  • Домовой - сайт домашнего мастера
  • Russkaykuhny © 2019Сделать бесплатный сайт с uCoz