Десерт с орехами Продукты: 500 мл молока, 75 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 2 яйца, 12 г желатина, 80 г молотых орехов, 100 мл сливок, 250 мл ликера. Для приготовления десерта с орехами яичные желтки отделите от белков и взбейте с сахаром и ванильным сахаром. Постепенно добавьте молоко. Желатин замочите, отожмите, растворите на маленьком огне и добавьте в молочную смесь. Яичные белки взбейте и соедините с орехами. Сливки взбейте миксером и соедините с белками Соедините взбитые белки со сливками и взбитыми желтками, выложите в формочки. Поставьте десерт на 2 часа в холодильник. Готовый десерт полейте ликером и подавайте к столу.