ТРАДИЦИОННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ Четверг, 03.10.2024, 22:46
Приветствую Вас Гость | RSS
Время для диеты.
Поделится



Меню сайта
Интересное
Кулинары читают
Рецепты на бис [6]
Вкусный праздничный стол [1]
Самое популярное
Сладкий перец «Оригинал»
Горячий апельсиновый шоколад
Запеканка с грибами
Салат «Море»
Шоколадно-кофейный торт
Рыбная слоеная запеканка
Холодный суп с миндалем
Суп с фрикадельками
Десерт "Снежки" (с фото)
Напиток «Изумруд»
Главная » 2012 » Август » 31 » Венский шницель
10:41
Венский шницель
  Венский шницель
4 шницеля из телятины по 180 г,
2 яйца,
100 г муки,
150 г панировки,
250 г свиного жира,
1 лимон,
соль.


  1.Шницель промыть, обсушить, отбить и посолить. Обмакнуть каждый в муку, окунуть в яйца, запанировать в сухарях.
2.Жарить в разогретом жире каждую сторону по 4 минуты, до золотисто-желтого цвета, встряхивая сковороду.
  3.Готовые шницели выложить на кухонную бумагу, чтобы стек жир. Затем переложить вместе с лимоном, разрезанным на четвертинки, на подогретую тарелку. На гарнир
картофель - салат из огурцов.

 
Запеченный пряный окорок
 
Свиная вырезка с сыром
 Говядина по-строгановски
 Баранина с пряным маслом
 Свиной рулет
Другие новости по теме:
Категория: Венская кухня | Просмотров: 926 | Добавил: | Теги: Венский шницель | Рейтинг: 0.0/0
Календарь
«  Август 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Поиск
Новое на сйте
[05.08.2013] Щи из свежей капусты с говядиной
[05.08.2013] Борщ с ботвой свеклы (летний)
[03.08.2013] Черничный пирог
[03.08.2013] Корзинки с кремом
[03.08.2013] Шашлык из баранины с йогуртовым соусом
  • Соусы
  • Кулинары читают
  • Горячие бутерброды
  • Утка с яблоками
  • Пасха
  • Куличи
  • Архив записей
    Tak.ru

    - Рецепты блюд на любой вкус
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Счетчик тИЦ и PR Проверка тиц pr
    Друзья сайта
  • Создать сайт
  • Все для веб-мастера
  • Рады приветствовать всех Вас в нашем онлайн кинотеатре.
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета
  • Разработка сайтов
  • Кулинарные рецепты
  • Кулинарные рецепты на праздник
  • Лечение, диагностика и профилактика детских болезней
  • Домовой - сайт домашнего мастера
  • Russkaykuhny © 2024Сделать бесплатный сайт с uCoz