Салат «Привереда» 2 моркови, 1 луковица, 1 банка консервированных шампиньонов, 4 яйца, 100 г крабовых палочек, растительное масло для жаренья, майонез.
Морковь натереть на крупной терке, лук нашинковать полукольцами, шампиньоны нарезать ломтиками. Обжарить все по отдельности на масле, охладить, перемешать. Добавить рубленые яйца, мелко нарезанные крабовые палочки. Заправить салат майонезом, перемешать.
|