Салат «Друзья»
 200 г вареной говядины,
2 картофелины,
1 свежий огурец,
200 г моркови по-корейски,
200 г белокочанной капусты,
200 г кукурузы,
150 г зеленого лука,
5 ст. ложек майонеза,
растительное масло для жаренья.
Мясо нарезать мелкими кубиками, огурец и капусту нашинковать тонкой соломкой, зеленый лук мелко порубить. Картофель нарезать тонкой соломкой и поджарить на масле до образования хрустящей корочки.
На большой тарелке разложить горками все компоненты -мясо, лук, морковь, капусту, кукурузу, картофель, огурец, в центр выложить майонез.
Перемешать салат после подачи на стол.
|
