Рулетики «Сердечный друг»
 250 г окорока или бекона,
150 г плавленого сыра,
2 авокадо,
3 ст.ложки майонеза или сметаны,
перец черный,
соль - по вкусу;
маринованный перец, маслины.
Окорок или бекон нарезать ломтиками. Авокадо очистить, измельчить в пюре, соединить с сыром, добавить сметану или майонез, хорошо перемешать.
Приготовленную массу разложить на ломтики окорока, свернуть рулетиком и поставить в холодильник.
Перед подачей на стол скрепить шпажками, выложить на блюдо, украсить кусочками маринованного перца и маслинами.
Закуски из мяса
Закуски из сыра
Закуски из грибов
|
