Салат «Киви» 3 штуки киви, 3 яйца, 100 г окорока, листья салата. Соус: 6 ст.ложек сливок, 50 г тертого хрена, 1 стложка винного (яблочного) уксуса, сахар. Киви, вареные яйца и окорок нарезать соломкой, перемешать. Выложить на листья салата и залить соусом. Приготовление соуса: сливки смешать с хреном и уксусом, добавить сахар по вкусу, еще раз перемешать.
|