Капуста фаршированная 1 вилок капусты, 300 г ветчины, 150 г сыра, сливочное масло.
Листья капусты немного припустить, как на голубцы. Сыр натереть на крупной терке, ветчину нарезать соломкой, перемешать. Завернуть получившуюся начинку в капустные листья, обжарить до готовности на сливочном масле. Подавать можно и в горячем, и в холодном виде, со сметаной или майонезом.
