Хумус консервированный зеленый горошек - 400 г. Чеснок - 3 истолченных зубка Сок двух лимонов Паста «Тахини» - 175 г. Соль и молотый черный перец Масло оливковое - 2 ст. л. Рубленной петрушки - 2 ст. л. Измельчите горошек, чеснок, лимонный сок и пасту «Тахини» в кухонном комбайне. Приправьте солью и перцем. Полейте оливковым маслом, посыпьте петрушкой и подавайте. Используйте как соус либо заправку.
