ТРАДИЦИОННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ Пятница, 23.08.2019, 23:16
Приветствую Вас Гость | RSS
Магазин одежды Домовой.
Поделится



Меню сайта
Интересное
Кулинары читают
Рецепты на бис [6]
Вкусный праздничный стол [1]
Самое популярное
Сладкий перец «Оригинал»
Пирог «Афродита»
Салат с семгой
Шоколадно-кофейный торт
Горячий апельсиновый шоколад
Сырно-ореховый хлеб
Салат «Море»
Холодный суп с миндалем
Сырные шарики
Суп-гуляш




  Запеканка мясная с яичной лапшой

б порций
•  лапша яичная 400 г
•  маргарин 2 ст. ложки
•  масло растительное 1/4 стакана
•  лук репчатый 2 головки
•  чеснок 2 зубчика
•  фарш говяжий 500 г
•  яйца 2 шт.
•  мускатный орех тертый 1/2 ч. ложки
•  грибы консервированные 100 г
•  перец черный молотый, соль
для соуса:
•  маргарин 2 ст. ложки
•  лук репчатый 1 шт.
•  вода 3/4 стакана
•  порошок грибного супа З ст. ложки
•  сливки 1 стакан
•  перец черный молотый, соль
  Лапшу, маргарин и соль положите в кипящую воду, варите до готовности, откиньте на дуршлаг, поперчите.
Лук и чеснок нарежьте мелкими кубиками, обжаривайте на масле, пока лук не станет прозрачным. Добавьте фарш и, помешивая, жарьте все вместе 15 минут. Снимите с огня, добавьте одно яйцо, мускат, соль, перец и тщательно перемешайте. Оставшееся яйцо смешайте с лапшой, и выложите половину массы на смазанный маслом противень. Сверху выложите мясной фарш, закройте оставшейся массой из лапши. Сверху положите нарезанные ломтиками грибы. Запекайте 45 минут при средней температуре.
Для соуса лук мелко порубите, обжарьте на маргарине, добавьте воду, суповой порошок, тщательно перемешайте и доведите до кипения. Влейте сливки, при помешивании вновь доведите соус до кипения, снимите с огня.
Готовую запеканку выньте из духовки, оставьте на 10 минут, затем разрежьте на порции и подавайте, полив горячим соусом.
Календарь
«  Август 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Поиск
Новое на сйте
[05.08.2013] Щи из свежей капусты с говядиной
[05.08.2013] Борщ с ботвой свеклы (летний)
[03.08.2013] Черничный пирог
[03.08.2013] Корзинки с кремом
[03.08.2013] Шашлык из баранины с йогуртовым соусом
  • Соусы
  • Кулинары читают
  • Горячие бутерброды
  • Утка с яблоками
  • Пасха
  • Куличи
  • Архив записей
    Tak.ru

    - Рецепты блюд на любой вкус
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Счетчик тИЦ и PR Проверка тиц pr
    Друзья сайта
  • Создать сайт
  • Все для веб-мастера
  • Рады приветствовать всех Вас в нашем онлайн кинотеатре.
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета
  • Разработка сайтов
  • Кулинарные рецепты
  • Кулинарные рецепты на праздник
  • Лечение, диагностика и профилактика детских болезней
  • Домовой - сайт домашнего мастера
  • Карта сайта
    Russkaykuhny © 2019Сделать бесплатный сайт с uCoz