Бутерброд с репой и сливками
Требуется:
8 ломтиков хлеба,
3—4 репы,
3 яйца,
1 стакан мяса креветок (крабов и т. д.),
1,5 стакана сливок,
3 ст. л. сливочного масла,
2 ст. л. кетчупа,
соль, перец.
Способ приготовления. Репу натрите на крупной терке, смешайте с 1/2 стакана сливок, 2 съ л. масла, посолите, поперчите, переложите в кастрюлю и поставьте на огонь. Тушите, пока репа не станет мягкой. Взбейте яйца со стаканом сливок, посолите и испеките омлет. Его разрежьте по форме ломтиков хлеба. Ломтики хлеба смажьте кетчупом, на каждый положите кусочек омлета, ложку репы, креветки.
Хлеб переложите на противень и поставьте в духовку на 1—2 мин.
Назад. На страницу рецептов "Горячие бутерброды"
Приветствую Вас Гость | RSS
 | Главная | Регистрация | Вход |  |
