ТРАДИЦИОННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ Вторник, 19.03.2024, 13:07
Приветствую Вас Гость | RSS
Магазин одежды Домовой.
Поделится



Меню сайта
Интересное
Кулинары читают
Рецепты на бис [6]
Вкусный праздничный стол [1]
Самое популярное
Сладкий перец «Оригинал»
Горячий апельсиновый шоколад
Запеканка с грибами
Салат «Море»
Сырные шарики
Шоколадно-кофейный торт
Салат с семгой
Рыбная слоеная запеканка
Десерт "Снежки" (с фото)
Суп с фрикадельками

  Закуски из свёклы
  Огурец и свеклу очистите от кожицы. Репчатый лук слегка спассеруйте на растительном масле. Подготовленные овощи вместе с чесноком пропустите через мясорубку, посолите, поперчите, заправьте уксусом и растительным...Читать дальше

  Закуски с грибами
  Грибы замочите на 6-12 часов, затем отварите в этой же воде, предварительно процедив ее. Грибы откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь. Грибы пропустите через мясорубку, посолите, поперчите. Лук мелко порубите, обжарьте на масле до золотистого цвета. Грибы соедините с луком, добавьте...Читать дальше

  Закуски с рыбой и раками
  Рыбу нарежьте кусками, отварите и остудите. Бульон процедите. Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания, затем лишнюю жидкость слейте. Подготовленный желатин соедините с бульоном, и, прогревая его, распустите желатин. Смесь слегка охладите, добавьте разведенные в воде яичные белки, лук, петрушку, морковь и прогревайте бульон...Читать дальше

  Закуски из мяса
  Свинину и ножки залейте 1.5л холодной воды и варите на слабом огне, пока мясо не начнет отставать от костей. В конце варки посолите, добавьте перец и лавровый лист. Мясо, отделив от костей, нарежьте кубиками. Бульон процедите. Мясо залейте бульоном, заправьте растертым...Читать дальше

  Закуски из мяса птицы
  Курицу натрите солью и перцем, уложите на противень спинкой вниз, подлейте 1/2 стакана воды и жарьте в духовке до готовности, время от времени, поливая выделяющимся сочком. Готовую курицу охладите, разрежьте на порции, выложите на блюдо и оформите нарезанными дольками помидорами и зеленью. Соус подайте отдельно. Для соуса орехи измельчите, разотрите с чесноком, добавьте рубленую...Читать дальше

  Закуски из картофеля
  Картофель очистите, промойте, нарежьте ломтиками толщиной 2 мм и подержите над паром 2 минуты. Из куриного филе приготовьте фарш с добавлением лука, чеснока, яйца, посолите и поперчите по вкусу. На край картофельных ломтиков выложите по шарику из фарша, придайте...Читать дальше

  Картофельные зразы
  Картофель вымыть, отварить в мундире. Грибы вымыть, порезать, обжарить в масле. Лук мелко порезать, обжарить.
  Сваренный картофель натереть, посолить, перемешать,
...Читать дальше



Календарь
«  Март 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Поиск
Новое на сйте
[05.08.2013] Щи из свежей капусты с говядиной
[05.08.2013] Борщ с ботвой свеклы (летний)
[03.08.2013] Черничный пирог
[03.08.2013] Корзинки с кремом
[03.08.2013] Шашлык из баранины с йогуртовым соусом
  • Соусы
  • Кулинары читают
  • Горячие бутерброды
  • Утка с яблоками
  • Пасха
  • Куличи
  • Архив записей
    Tak.ru

    - Рецепты блюд на любой вкус
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Счетчик тИЦ и PR Проверка тиц pr
    Друзья сайта
  • Создать сайт
  • Все для веб-мастера
  • Рады приветствовать всех Вас в нашем онлайн кинотеатре.
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета
  • Разработка сайтов
  • Кулинарные рецепты
  • Кулинарные рецепты на праздник
  • Лечение, диагностика и профилактика детских болезней
  • Домовой - сайт домашнего мастера
  • Карта сайта
    Russkaykuhny © 2024Сделать бесплатный сайт с uCoz