ТРАДИЦИОННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ Среда, 18.10.2017, 16:04
Приветствую Вас Гость | RSS
Время для диеты.
Поделится



Меню сайта
Интересное
Кулинары читают
Рецепты на бис [6]
Вкусный праздничный стол [1]
Самое популярное
Пирог «Афродита»
Шоколадно-кофейный торт
Сладкий перец «Оригинал»
Сырные шарики
Салат с семгой
Холодный суп с миндалем
Суп-гуляш
Сырно-ореховый хлеб
Салат из крабовых палочек
Горячий апельсиновый шоколад
Главная » 2013 » Февраль » 12 » Мексиканский суп
15:50
Мексиканский суп
  Мексиканский суп
6 порций 4-5 часов
Помидоры (можно слегка перезрелые) 700-800 г,
огурцы 500 г,
болгарский перец 3 шт.,
репчатый лук 1 шт.,
чеснок 2-3 зубчика,
лимон 1/2 шт
.,
адыгейский сыр или фета 200 г,
сухарики,
оливковое масло,
черный молотый перец,
соль.

  Весь сыр, два помидора и один огурчик нарежьте кубиками или дольками -на свой вкус. Отложите.
  Оставшиеся помидоры ошпарить кипятком и снимите с них кожицу, после чего нарежьте кубиками.
  Оставшиеся огурцы очисти от кожуры и нарежьте мелко кубиками.
  Лук нарежьте полукольцами, а перец - соломкой.
  Чеснок пропустите через пресс или мелко натри.
  Положите в блендер очищенные от кожицы помидоры и огурцы, весь лук и чеснок. Взбейте в однородную массу. Выжмите туда сок лимона, добавьте 4 ст. ложки оливкового масла, черный молотый перец и соль по вкусу.
  Поставьте суп в холодильник на 3-4 часа. Затем разлейте по тарелкам и добавьте туда овощи, нарезанные кубиками, сыр и сухарики.
Другие новости по теме:
Категория: Мексиканская кухня | Просмотров: 688 | Добавил: | Теги: болгарский перец, помидоры, суп, огурцы | Рейтинг: 0.0/0
Календарь
«  Февраль 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728
Поиск
Новое на сйте
[05.08.2013] Щи из свежей капусты с говядиной
[05.08.2013] Борщ с ботвой свеклы (летний)
[03.08.2013] Черничный пирог
[03.08.2013] Корзинки с кремом
[03.08.2013] Шашлык из баранины с йогуртовым соусом
  • Соусы
  • Кулинары читают
  • Горячие бутерброды
  • Утка с яблоками
  • Пасха
  • Куличи
  • Архив записей
    Tak.ru

    - Рецепты блюд на любой вкус
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Счетчик тИЦ и PR Проверка тиц pr
    Друзья сайта
  • Создать сайт
  • Все для веб-мастера
  • Рады приветствовать всех Вас в нашем онлайн кинотеатре.
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета
  • Разработка сайтов
  • Кулинарные рецепты
  • Кулинарные рецепты на праздник
  • Лечение, диагностика и профилактика детских болезней
  • Домовой - сайт домашнего мастера
  • Russkaykuhny © 2017Сделать бесплатный сайт с uCoz