ТРАДИЦИОННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ Четверг, 23.11.2017, 08:43
Приветствую Вас Гость | RSS
Время для диеты.
Поделится



Меню сайта
Интересное
Кулинары читают
Рецепты на бис [6]
Вкусный праздничный стол [1]
Самое популярное
Пирог «Афродита»
Шоколадно-кофейный торт
Сладкий перец «Оригинал»
Салат с семгой
Сырные шарики
Холодный суп с миндалем
Суп-гуляш
Сырно-ореховый хлеб
Салат из крабовых палочек
Горячий апельсиновый шоколад
Главная » 2011 » Октябрь » 27 » Мексиканский фасолевый суп
12:30
Мексиканский фасолевый суп

  Мексиканский фасолевый суп

На 12—16 порций
6 луковиц
4 дольки чеснока
4 стручка зеленого сладкого перца
10 стол, ложек растительного масла
2,5 кг говяжьего фарша
2 стол, ложки тмина
2 чайн. ложки душицы
5 л говяжьего бульона
4 банки консервированной кукурузы (по 225 г)
4 банки консервированных томатов, нарезанных кусочками (по 425 г)
4 банки консервированной красной фасоли (по 425 г)
сахар, соль
молотый белый перец
  Репчатый лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Стручки сладкого перца разрезать пополам и нарезать полосками.
  Разогреть растительное масло. Обжаривать в нем репчатый лук с чесноком и сладким перцем в течение 10 минут. Порциями выкладывать фарш, обжаривать и перекладывать в большую кастрюлю. Посыпать душицей и тмином, жарить при постоянном помешивании еще 5 минут.
  Залить бульоном, добавить кукурузу, томаты и фасоль вместе с жидкостью. Варить на слабом огне 45 минут. Приправить сахаром, солью и перцем. Сразу подать.


  Совет:
  Если вместо мясного фарша взять 750 г риса, получится прекрасное вегетарианское блюдо. И варить всего 30 минут.
Другие новости по теме:
Категория: Мексиканская кухня | Просмотров: 578 | Добавил: | Теги: суп, рецепт, мексиканский, фасолевый | Рейтинг: 0.0/0
Календарь
«  Октябрь 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
Поиск
Новое на сйте
[05.08.2013] Щи из свежей капусты с говядиной
[05.08.2013] Борщ с ботвой свеклы (летний)
[03.08.2013] Черничный пирог
[03.08.2013] Корзинки с кремом
[03.08.2013] Шашлык из баранины с йогуртовым соусом
  • Соусы
  • Кулинары читают
  • Горячие бутерброды
  • Утка с яблоками
  • Пасха
  • Куличи
  • Архив записей
    Tak.ru

    - Рецепты блюд на любой вкус
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Счетчик тИЦ и PR Проверка тиц pr
    Друзья сайта
  • Создать сайт
  • Все для веб-мастера
  • Рады приветствовать всех Вас в нашем онлайн кинотеатре.
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета
  • Разработка сайтов
  • Кулинарные рецепты
  • Кулинарные рецепты на праздник
  • Лечение, диагностика и профилактика детских болезней
  • Домовой - сайт домашнего мастера
  • Russkaykuhny © 2017Сделать бесплатный сайт с uCoz