ТРАДИЦИОННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ Пятница, 29.03.2024, 11:32
Приветствую Вас Гость | RSS
Время для диеты.
Поделится



Меню сайта
Интересное
Кулинары читают
Рецепты на бис [6]
Вкусный праздничный стол [1]
Самое популярное
Сладкий перец «Оригинал»
Горячий апельсиновый шоколад
Запеканка с грибами
Сырные шарики
Салат «Море»
Шоколадно-кофейный торт
Салат с семгой
Рыбная слоеная запеканка
Десерт "Снежки" (с фото)
Суп с фрикадельками
Главная » Архив материалов
« 1 2 ... 5 6 7 8 9 ... 18 19 »
  Баранья нога, тушенная с 40 зубчиками чеснока
10 порций
Что нужно:
1 подготовленная баранья нога весом до 3 кг
1 ч. л. соли
1 ч. л. свежемолотого черного перца
1 ч. л. смеси «прованские травы»
оливковое масло «экстра вирджин»
40 неочищенных зубчиков чеснока
8 веточек тимьяна
5 можжевеловых ягод
... Читать дальше »
Категория: Вторые блюда | Просмотров: 937 | Добавил: Админ | Дата: 08.06.2012 | Комментарии (0)

  Запеченная баранья нога
10 порций
Что нужно:
1 подготовленная баранья нога весом более 3,2 кг
1 ст. л. свежемолотого черного перца
2 не больших перчика чили
2 ч. л. соли
2 небольшие веточки розмарина
3 зубчика чеснока
3 ст. л. оливково масла «экстра вирджин»
Что делать:
... Читать дальше »
Категория: Вторые блюда | Просмотров: 2237 | Добавил: Админ | Дата: 08.06.2012 | Комментарии (0)

  Баранья нога, запеченная в панировке из горчицы,
 розмарина и имбиря

10 порций
Что нужно:
1 подготовленная баранья нога весом более 3,2 кг
1  ст. л. свежемолотого черного перца
2 ч. л. соли
Для панировки:
150 г сладкой дижонской горчицы
2 ст. л. сухого белого вина
1  зубчик чеснока
2 веточки свежего розмарина
... Читать дальше »
Категория: Вторые блюда | Просмотров: 918 | Добавил: Админ | Дата: 08.06.2012 | Комментарии (0)

  Эмгэушная болтушка с лимоном
4 порции
Что нужно:
400 мл сливок 20 процентной жирности
3 лимона
6 ст. л. сахара
пачка любого печенья
0,5 стакана белого портвейна
1  рюмка коньяка
2 ч. л. тертого белого шоколада
... Читать дальше »
Категория: Десерты | Просмотров: 1004 | Добавил: Админ | Дата: 08.06.2012 | Комментарии (0)

  Суп из свеклы с домашним сыром
6 порций
Что нужно:
500 г свеклы
25 г сливочного масла
1 стакан красного вина
2 зубчика чеснока
0,5 ч. л. семян кориандра
2 щепотки острого красного перца
1 ч. л. соли плюс еще немного
500 г помидоров
... Читать дальше »
Категория: Первые блюда | Просмотров: 974 | Добавил: Админ | Дата: 08.06.2012 | Комментарии (0)

  Яблочный пирог
ИНГРЕДИЕНТЫ
сдобного песочного теста из муки грубого помола - 350 г.
мелкозернистого сахара - 25 г.
растопленного сливочного масла - 50 г.
яблоки - 5 шт.
густого абрикосового джема - 3 ст. л.
вишневого сиропа - 1 ст. л.
  Разогрейте электрическую духовку до 200 С, газовую - до 180 С. Тонко раскатайте тесто на большой поверхности, чтобы получился 
... Читать дальше »
Категория: Выпечка | Просмотров: 949 | Добавил: Админ | Дата: 13.05.2012 | Комментарии (0)

  Жареная свинина с яблоками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свиной окорок - 1.6-1.8 кг
светлый мед - 2 ст. л.
соль
зеленые или красные яблоки - 6 шт.
ДЛЯ ФАРША:
сливочное масло - 60 г
маленькая мелко нарезанная луковица - 1шт.
сушеный шалфей - 2 ч. л.
панировочные сухари - 100 г.
... Читать дальше »
Категория: Вторые блюда | Просмотров: 994 | Добавил: Админ | Дата: 13.05.2012 | Комментарии (0)

  Лёгкий лимонный мусс
ИНГРЕДИЕНТЫ:
желатин - 15 г
яйца - 2 шт. (желтки отделить от белков)
лимонного творога - 300 г
йогурт - 150 мл
сахарная пудра - 50 г
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
взбитые жирные сливки - 150 мл
разрезанные на четвертинки дольки лимона - 2 шт.
нарезанный и подсушенный миндаль - 25 г.
... Читать дальше »
Категория: Десерты | Просмотров: 1088 | Добавил: Админ | Дата: 13.05.2012 | Комментарии (0)

  Мороженое в ананасе
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 небольших ананаса, 9 см в диаметре
475 мл мороженого с шоколадными капельками
листики мяты для украшения
  Срежьте верхушки и донышки у ананасов и отложите их в сторону. Возьмите круглый кондитерский нож диаметром 5 см, протолкните его с одной, а затем с другой стороны ананаса. Выдавите середину.
  Ножом для чистки яблок удалите
... Читать дальше »
Категория: Десерты | Просмотров: 1451 | Добавил: Админ | Дата: 13.05.2012 | Комментарии (0)

  Тефтели в томатном соусе
Время приготовления: 1 час 10 мин
На 4 персоны
ИНГРЕДИЕНТЫ
450 г рубленой свинины
50 г панировочных сухарей
1 небольшое яйцо
1/2 ч. л. сушеного шалфея
соль и молотый черный перец
растительное масло для жарения
... Читать дальше »
Категория: Вторые блюда | Просмотров: 949 | Добавил: Админ | Дата: 08.05.2012 | Комментарии (0)

Календарь
«  Март 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Поиск
Новое на сйте
[05.08.2013] Щи из свежей капусты с говядиной
[05.08.2013] Борщ с ботвой свеклы (летний)
[03.08.2013] Черничный пирог
[03.08.2013] Корзинки с кремом
[03.08.2013] Шашлык из баранины с йогуртовым соусом
  • Соусы
  • Кулинары читают
  • Горячие бутерброды
  • Утка с яблоками
  • Пасха
  • Куличи
  • Архив записей
    Tak.ru

    - Рецепты блюд на любой вкус
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Счетчик тИЦ и PR Проверка тиц pr
    Друзья сайта
  • Создать сайт
  • Все для веб-мастера
  • Рады приветствовать всех Вас в нашем онлайн кинотеатре.
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета
  • Разработка сайтов
  • Кулинарные рецепты
  • Кулинарные рецепты на праздник
  • Лечение, диагностика и профилактика детских болезней
  • Домовой - сайт домашнего мастера
  • Russkaykuhny © 2024Сделать бесплатный сайт с uCoz