Время приготовления: 30 минут. Время ожидания: 3 часа На 10 кусочков: 1 бисквитный корж 500 мг яблочного пюре 2 ст. ложки желатина 1 стакан сметаны (30%)
... Читать дальше »
Эмгэушная болтушка с лимоном 4 порции Что нужно: 400 мл сливок 20 процентной жирности 3 лимона 6 ст. л. сахара пачка любого печенья 0,5 стакана белого портвейна 1 рюмка коньяка 2 ч. л. тертого белого шоколада... Читать дальше »
Мороженое в ананасе ИНГРЕДИЕНТЫ 4 небольших ананаса, 9 см в диаметре 475 мл мороженого с шоколадными капельками листики мяты для украшения Срежьте верхушки и донышки у ананасов и отложите их в сторону. Возьмите круглый кондитерский нож диаметром 5 см, протолкните его с одной, а затем с другой стороны ананаса. Выдавите середину. Ножом для чистки яблок удалите ... Читать дальше »
Чизкейк с малиной и черникой ИНГРЕДИЕНТЫ 50 г растопленного сливочного масла 125 г раскрошенного песочного печенья 225 г творога 3 ст. л. сахарной пудры 4 ст. л. густого несладкого йогурта цедра и сок 1/2 лимона 4 листочка желатина 142 мл жирных сливок 5 ст. л. абрикосового джема или в
... Читать дальше »