Тосты с лососем и яйцом 4 ломтика белого хлеба, 4 ломтика копченого лосося, 0,5 лимона, 8 яиц, 1 ст.ложка сливочного масла, 100 г сметаны, соль, перец. 1. Яйца взбить, посолить, поперчить по вкусу. 2. Растопить масло в сковороде, влить яйца, продолжая взбивать, готовить на среднем огне. 3. Продолжая помешивать, влить в омлет сметану, довести до готовности, охладить. 4. Хлеб поджарить с двух сторон до хрустящей корочки. 5. Разрезать омлет и разложить на кусочки хлеба. 6. Сверху каждый тост накрыть ломтиком лосося и долькой лимона
4 ломтика белого хлеба, 
