ТРАДИЦИОННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ Пятница, 23.06.2017, 21:57
Приветствую Вас Гость | RSS
Время для диеты.
Поделится



Меню сайта
Интересное
Кулинары читают
Рецепты на бис [6]
Вкусный праздничный стол [1]
Самое популярное
Пирог «Афродита»
Сладкий перец «Оригинал»
Шоколадно-кофейный торт
Салат с семгой
Суп-гуляш
Сырные шарики
Шоколадный пудинг
Свинина с тыквой
Холодный суп с миндалем
Горячий апельсиновый шоколад
Главная » 2012 » Февраль » 10 » Суп с лимонной травой
14:44
Суп с лимонной травой
  Суп с лимонной травой
На 4 порции
1,5л куриного бульона
4 стебля лимонной травы
2 стебля зеленого лука
4 томата
1 маленький стручок свежего перца чили
1/2 пучка кориандра
12 вареных креветок
  Куриный бульон довести до кипения. Лимонную траву нарезать кусочками размером с палец, положить в бульон и варить на слабом огне 20 минут.
  Зеленый лук очистить, вымыть и нарезать тонкими колечками. Томаты опустить на несколько секунд в кипящую воду, снять кожицу, разрезать каждый томат пополам и удалить семена. Вырезать основания плодоножек, мякоть нарезать мелкими кубиками. Стручок перца чили вымыть, обсушить, разрезать вдоль пополам, удалить плодоножку с семенами и мелко нарезать. Кориандр вымыть, обсушить и оторвать листики от стеблей.
  Лимонную траву достать из бульона. Высыпать в бульон зеленый лук и варить 2 минуты. Добавить томаты, перец чили и креветки. Суп слегка подогреть. Подать, посыпав кориандром.


 Рецепты первых блюд из овощей
 Рецепты первых блюд из рыбы и морепродуктов
 Рецепты супов из мяса птицы и кролика

Другие новости по теме:
Категория: Первые блюда | Просмотров: 535 | | Теги: Суп с лимонной травой | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Календарь
«  Февраль 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829
Поиск
Новое на сйте
[05.08.2013] Щи из свежей капусты с говядиной
[05.08.2013] Борщ с ботвой свеклы (летний)
[03.08.2013] Черничный пирог
[03.08.2013] Корзинки с кремом
[03.08.2013] Шашлык из баранины с йогуртовым соусом
  • Соусы
  • Кулинары читают
  • Горячие бутерброды
  • Утка с яблоками
  • Пасха
  • Куличи
  • Архив записей
    Tak.ru

    - Рецепты блюд на любой вкус
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Счетчик тИЦ и PR Проверка тиц pr
    Друзья сайта
  • Создать сайт
  • Все для веб-мастера
  • Рады приветствовать всех Вас в нашем онлайн кинотеатре.
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета
  • Разработка сайтов
  • Кулинарные рецепты
  • Кулинарные рецепты на праздник
  • Лечение, диагностика и профилактика детских болезней
  • Домовой - сайт домашнего мастера
  • Russkaykuhny © 2017Сделать бесплатный сайт с uCoz