ТРАДИЦИОННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ Вторник, 12.12.2017, 19:00
Приветствую Вас Гость | RSS
Время для диеты.
Поделится



Меню сайта
Интересное
Кулинары читают
Рецепты на бис [6]
Вкусный праздничный стол [1]
Самое популярное
Пирог «Афродита»
Шоколадно-кофейный торт
Сладкий перец «Оригинал»
Салат с семгой
Сырные шарики
Холодный суп с миндалем
Суп-гуляш
Горячий апельсиновый шоколад
Салат из крабовых палочек
Сырно-ореховый хлеб
Главная » 2012 » Март » 25 » Суп грибной с цветными клецками
16:45
Суп грибной с цветными клецками
  Суп грибной с цветными клецками
бульон - 1,5 л,
картофель - 3-4шт,
грибы - 100 г любых,
грибной бульонный кубик - 1шт,
укроп, петрушка,
любисток или зелень сельдерея,
черный перец по вкусу.
Для клецок:

яйцо - 1шт,
мука,
мелко нарезанная зелень (укроп и петрушка).
Заправка:
масло растительное - 2-3 ст. ложки,
небольшая луковица - 1шт,
морковь - 1шт.
  Приготовление клецок: яйцо смешать с рубленой зеленью, постепенно добавляя муку, замесить тесто. Раскатать жгутиком, нарезать мелкие клецки.
  Сварить 1,5л бульона на маленькой косточке. Приготовить заправку: мелко нашинковать луковицу, натереть морковь на крупной терке, обжарить все на растительном масле до золотистого цвета. В кипящий бульон положить картофель, нарезанный кубиками,клецки,заправку и бульонный кубик, довести до готовности. Добавить заранее отваренные грибы. Снять с огня, добавить рубленую зелень и черный перец. Дать постоять 10-15 минут, подавать со сметаной или майонезом.

 Рецепты первых блюд из грибов
 Рецепты первых блюд из овощей
 Рецепты первых блюд из сыра, молока и яиц
Другие новости по теме:
Категория: Первые блюда | Просмотров: 467 | | Теги: Суп грибной с цветными клецками | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Календарь
«  Март 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Поиск
Новое на сйте
[05.08.2013] Щи из свежей капусты с говядиной
[05.08.2013] Борщ с ботвой свеклы (летний)
[03.08.2013] Черничный пирог
[03.08.2013] Корзинки с кремом
[03.08.2013] Шашлык из баранины с йогуртовым соусом
  • Соусы
  • Кулинары читают
  • Горячие бутерброды
  • Утка с яблоками
  • Пасха
  • Куличи
  • Архив записей
    Tak.ru

    - Рецепты блюд на любой вкус
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Счетчик тИЦ и PR Проверка тиц pr
    Друзья сайта
  • Создать сайт
  • Все для веб-мастера
  • Рады приветствовать всех Вас в нашем онлайн кинотеатре.
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета
  • Разработка сайтов
  • Кулинарные рецепты
  • Кулинарные рецепты на праздник
  • Лечение, диагностика и профилактика детских болезней
  • Домовой - сайт домашнего мастера
  • Russkaykuhny © 2017Сделать бесплатный сайт с uCoz