ТРАДИЦИОННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ Среда, 24.05.2017, 16:27
Приветствую Вас Гость | RSS
Время для диеты.
Поделится



Меню сайта
Интересное
Кулинары читают
Рецепты на бис [6]
Вкусный праздничный стол [1]
Самое популярное
Пирог «Афродита»
Шоколадно-кофейный торт
Сладкий перец «Оригинал»
Горячий апельсиновый шоколад
Шоколадный пудинг
Свинина с тыквой
Салат с семгой
Суп-гуляш
Холодный суп с миндалем
Фаршированные помидоры
Главная » 2013 » Февраль » 12 » Сельдь в огурцах
15:26
Сельдь в огурцах
  Сельдь в огурцах
8-10 штук 1 час
Огурцы (средние) 4-5 шт.,
слабосоленая сельдь 7 шт.,
репчатый лук 7 шт.,
кислое яблоко 7 шт.,
свекла средняя 7 шт.,
лимон 1/4 шт.,
черный молотый перец.



  Огурцы промойте и срежьте с обеих сторон кончики. Затем каждый огурец очистите от кожуры и разрежьте поперек на
2 части высотой по 5-6 см. Получатся «пеньки» (см. фото).
  Чайной ложкой аккуратно сделайте лунки в каждом огуречном «пеньке», но так, чтобы дно оставалось целым, иначе начинка будет выпадать.
  Для начинки очистите сельдь от костей и разделайте филе на мелкие кусочки.
  Свеклу отварите, очистите, натрите, поперчите и заправьте 1 ст. ложкой растительного масла. Оставьте на 30 минут.
  Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
  Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину и натрите.
  Соедините свеклу с луком, яблоком и селедочкой. Сбрызните все соком лимона и перемешайте. Начинка готова.
  В каждый огуречный «пенек» положите начинку.
Другие новости по теме:
Категория: Салаты и закуски | Просмотров: 474 | | Теги: яблоки, огурцы, сельдь | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Календарь
«  Февраль 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728
Поиск
Новое на сйте
[05.08.2013] Щи из свежей капусты с говядиной
[05.08.2013] Борщ с ботвой свеклы (летний)
[03.08.2013] Черничный пирог
[03.08.2013] Корзинки с кремом
[03.08.2013] Шашлык из баранины с йогуртовым соусом
  • Соусы
  • Кулинары читают
  • Горячие бутерброды
  • Утка с яблоками
  • Пасха
  • Куличи
  • Архив записей
    Tak.ru

    - Рецепты блюд на любой вкус
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Счетчик тИЦ и PR Проверка тиц pr
    Друзья сайта
  • Создать сайт
  • Все для веб-мастера
  • Рады приветствовать всех Вас в нашем онлайн кинотеатре.
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета
  • Разработка сайтов
  • Кулинарные рецепты
  • Кулинарные рецепты на праздник
  • Лечение, диагностика и профилактика детских болезней
  • Домовой - сайт домашнего мастера
  • Russkaykuhny © 2017Сделать бесплатный сайт с uCoz