ТРАДИЦИОННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ Среда, 24.05.2017, 16:36
Приветствую Вас Гость | RSS
Время для диеты.
Поделится



Меню сайта
Интересное
Кулинары читают
Рецепты на бис [6]
Вкусный праздничный стол [1]
Самое популярное
Пирог «Афродита»
Шоколадно-кофейный торт
Сладкий перец «Оригинал»
Горячий апельсиновый шоколад
Шоколадный пудинг
Свинина с тыквой
Салат с семгой
Суп-гуляш
Холодный суп с миндалем
Фаршированные помидоры
Главная » 2013 » Февраль » 12 » Рыбка под зеленой шубой
15:13
Рыбка под зеленой шубой
  Рыбка под зеленой шубой
4 порции 1 час
Филе любой рыбы 600-800 г,
огурцы 4 шт.,
репчатый лук (лучше красный) 1/2 шт.,
лимон 2 шт.,
петрушка небольшой пучок,
черный молотый перец,
молотый кориандр,
сливочное масло 7 ст. ложка,
растительное масло,
соль.

  Рыбу разделайте на порционные кусочки. Сложите в чашу.
  Порежьте мелко лук. Огурцы нарежьте тонкими пластинами или кружочками.
  Натрите цедру лимонов и отложи в сторону, а из самих лимонов выжмите сок. Этим соком залейте рыбу и отдельно - лук. Оставьте на 30 минут.
  Слейте из лука сок, соедините с огурцами, приправьте кориандром, перцем и полейте растительным маслом. Этот салат разложите по тарелкам.
  Петрушку нарежьте очень мелко или проверните. На сковороде растопите сливочное масло, положите петрушку и цедру лимонов. Тушите 1,5 минуты. Шуба для рыбы готова.
  Рыбу выньте из сока, немного посолите, выложите в форму и запекайте при температуре 180°С около 20 минут. Затем выложите рыбу на огуречный салат, на каждый готовый кусочек положите шубу.
Другие новости по теме:
Категория: Вторые блюда | Просмотров: 407 | | Теги: филе рыбы, огурцы | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Календарь
«  Февраль 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728
Поиск
Новое на сйте
[05.08.2013] Щи из свежей капусты с говядиной
[05.08.2013] Борщ с ботвой свеклы (летний)
[03.08.2013] Черничный пирог
[03.08.2013] Корзинки с кремом
[03.08.2013] Шашлык из баранины с йогуртовым соусом
  • Соусы
  • Кулинары читают
  • Горячие бутерброды
  • Утка с яблоками
  • Пасха
  • Куличи
  • Архив записей
    Tak.ru

    - Рецепты блюд на любой вкус
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Счетчик тИЦ и PR Проверка тиц pr
    Друзья сайта
  • Создать сайт
  • Все для веб-мастера
  • Рады приветствовать всех Вас в нашем онлайн кинотеатре.
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета
  • Разработка сайтов
  • Кулинарные рецепты
  • Кулинарные рецепты на праздник
  • Лечение, диагностика и профилактика детских болезней
  • Домовой - сайт домашнего мастера
  • Russkaykuhny © 2017Сделать бесплатный сайт с uCoz