ТРАДИЦИОННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ Воскресенье, 19.11.2017, 07:44
Приветствую Вас Гость | RSS
Время для диеты.
Поделится



Меню сайта
Интересное
Кулинары читают
Рецепты на бис [6]
Вкусный праздничный стол [1]
Самое популярное
Пирог «Афродита»
Шоколадно-кофейный торт
Сладкий перец «Оригинал»
Салат с семгой
Сырные шарики
Холодный суп с миндалем
Суп-гуляш
Сырно-ореховый хлеб
Горячий апельсиновый шоколад
Салат из крабовых палочек
Главная » 2011 » Ноябрь » 19 » Пицца на картофельном тесте
00:28
Пицца на картофельном тесте
ПИЦЦА НА КАРТОФЕЛЬНОМ ТЕСТЕ
На 4 порции:
500 г картофеля
1 яйцо 
30 г сливочного масла 
3-4 ст. л. муки
2  ст. л. соуса песта (необязательно)
1 небольшой цукини
1 баклажан
1 красный сладкий перец
8-10 мелких луковок или 1-2 обычные
3 зубчика чеснока
200 г помидоров (черри и обычных) 
смесь сухих трав (тимьян, базилик, орегано)
100 г моцареллы (или сулугуни) 
2 ст. л. оливкового масла
соль.
  Картофель очистить, сварить в подсоленной воде, размять в пюре, добавив яйцо и сливочное масло, перемешать до однородности, добавить муку до состояния некрутого теста. Баклажан и цукини нарезать ломтиками толщиной 7 мм. Остальные овощи крупно порубить. Маленькие луковки и черри можно оставить целыми. Баклажанные ломтики посолить и поместить в микроволновку на 2 минуты. Все перемешать, посыпать смесью трав, посолить. Распределить тесто руками по слегка смазанному маслом противню и смазать его соусом песто. Выложить равномерно овощную смесь, сверху раскидать кусочки сыра, полить оливковым маслом. Запекать при 200° С около получаса.

Другие новости по теме:
Категория: Салаты и закуски | Просмотров: 639 | | Теги: цукини, рецепт, пицца, картофель | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Календарь
«  Ноябрь 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930
Поиск
Новое на сйте
[05.08.2013] Щи из свежей капусты с говядиной
[05.08.2013] Борщ с ботвой свеклы (летний)
[03.08.2013] Черничный пирог
[03.08.2013] Корзинки с кремом
[03.08.2013] Шашлык из баранины с йогуртовым соусом
  • Соусы
  • Кулинары читают
  • Горячие бутерброды
  • Утка с яблоками
  • Пасха
  • Куличи
  • Архив записей
    Tak.ru

    - Рецепты блюд на любой вкус
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Счетчик тИЦ и PR Проверка тиц pr
    Друзья сайта
  • Создать сайт
  • Все для веб-мастера
  • Рады приветствовать всех Вас в нашем онлайн кинотеатре.
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета
  • Разработка сайтов
  • Кулинарные рецепты
  • Кулинарные рецепты на праздник
  • Лечение, диагностика и профилактика детских болезней
  • Домовой - сайт домашнего мастера
  • Russkaykuhny © 2017Сделать бесплатный сайт с uCoz