ТРАДИЦИОННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ Четверг, 15.11.2018, 06:06
Приветствую Вас Гость | RSS
Время для диеты.
Поделится



Меню сайта
Интересное
Кулинары читают
Рецепты на бис [6]
Вкусный праздничный стол [1]
Самое популярное
Пирог «Афродита»
Сладкий перец «Оригинал»
Шоколадно-кофейный торт
Салат с семгой
Сырные шарики
Суп-гуляш
Салат из крабовых палочек
Холодный суп с миндалем
Сырно-ореховый хлеб
Горячий апельсиновый шоколад
Главная » Первые блюда
« 1 2 3 »
  Соляночка «Листопад»
500 г мяса для бульона,
300 г вареного или жареного мяса (копченая колбаса, сосиски, мясо из бульона),
3-4 картофелины,
2 луковицы,
3-4 соленых огурца,
1-2 ст.ложки томатной пасты,
3 ст.ложки растительного масла, ... Читать дальше »
Категория: Первые блюда | Просмотров: 465 | Добавил: Админ | Дата: 21.03.2012 | Комментарии (0)

  Чечевично-свекольный суп
Время: 1 час 10 минут
На 6-8 порций:
1 свекла  
стакан чечевицы (желтой или красной)  
по 1 луковице и моркови
2 зубчика чеснока
2 стебля сельдерея  
100 г корня сельдерея
1  капуста кольраби   
400 г консервированных резаных поми ... Читать дальше »
Категория: Первые блюда | Просмотров: 732 | Добавил: Админ | Дата: 05.03.2012 | Комментарии (0)

  Суп-пюре со спаржей
На 4 порции
500 г спаржи
1 стол, ложка сахара
соль
100-200 мл куриного бульона
40 г сливочного масла
40 г муки
75 г жирных сливок
2 яичных желтка
молотый белый перец
несколько листьев кориандра для украшения
  Спаржу тщательно вымыть и очистить. Кожуру отложит ... Читать дальше »
Категория: Первые блюда | Просмотров: 759 | Добавил: Админ | Дата: 05.03.2012 | Комментарии (0)

  Суп-гуляш
На 6 порций
1 кг говядины (лопаточная часть)
100 г муки
соль
6 луковиц
4 стол, ложки топленого масла
1,5л говяжьего бульона
1 чайн. ложа тмина
2-3 стол. ложки молотого сладкого красного перца
1 чайн. ложка молотого розового перца
молотый белый перец
6 клубней картофеля ... Читать дальше »
Категория: Первые блюда | Просмотров: 445 | Добавил: Админ | Дата: 05.03.2012 | Комментарии (0)


  Мясной бульон с манными клецками
На 6 порций
2 л говяжьего бульона
1 кг огузка
1 луковица
2 гвоздики
1 лавровый лист
2-3 моркови
1/2стубняселадерея
2 стебля зеленого лука
манные клецки
  Бульон довести до кипения, положить огузок, репчатый лук и лавровый лист. Варить, постоянно ... Читать дальше »
Категория: Первые блюда | Просмотров: 501 | Добавил: Админ | Дата: 05.03.2012 | Комментарии (0)

  Луковый суп
На 4 порции
750 г репчатого лука
3 стол, ложки сливочного масла
1 стол, ложка растительного масла
1 стол, ложка соли
1/2 чат, ложки сахара
1 л говяжьего бульона
3 стол, ложки муки
200 мл сухого вермута
соль, молотый белый перец
4 куска хлеба для тостов
200 г тертого швейц ... Читать дальше »
Категория: Первые блюда | Просмотров: 528 | Добавил: Админ | Дата: 05.03.2012 | Комментарии (0)

  Суп-пюре со шпинатом
На 4 порции
800 г листьев шпината
2 луковицы-шалот
1 стручок перца чили
30г сливочного масла
1л куриного бульона
3 яичных желта ... Читать дальше »
Категория: Первые блюда | Просмотров: 534 | Добавил: Админ | Дата: 10.02.2012 | Комментарии (0)

  Суп-пюре с морковью
На 4 порции
500 г моркови
3 луковицы
40 г сливочного масла
3 апельсина
1 л овощного бульона
6 стол, ложек жирных сливок
соль
молотый белый перец
  1 Морковь вымыть и очистить. Лук очистить и нарезать кольцами. Сливочное масло растопить в сковороде на слабом огне, вы ... Читать дальше »
Категория: Первые блюда | Просмотров: 499 | Добавил: Админ | Дата: 10.02.2012 | Комментарии (0)

  Суп-пюре с кольраби
На 4 порции
500 г кольраби
соль
1-2 стол, ложки лимонного сока
40-60 г сливочного масла
40 г муки
1 л овощного или куриного бульона ... Читать дальше »
Категория: Первые блюда | Просмотров: 514 | Добавил: Админ | Дата: 10.02.2012 | Комментарии (0)

  Суп-пюре из тыквы с имбирем
На 6 порций
1 тыква (около 2 кг)
1 луковица
1 клубень картофеля
1 чайн. ложка сливочного масла
1 стол, ложка растительного масла
1 долька чеснока ... Читать дальше »
Категория: Первые блюда | Просмотров: 1586 | Добавил: Админ | Дата: 10.02.2012 | Комментарии (0)

1-10 11-20 21-24
Календарь
«  Ноябрь 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
Поиск
Новое на сйте
[05.08.2013] Щи из свежей капусты с говядиной
[05.08.2013] Борщ с ботвой свеклы (летний)
[03.08.2013] Черничный пирог
[03.08.2013] Корзинки с кремом
[03.08.2013] Шашлык из баранины с йогуртовым соусом
  • Соусы
  • Кулинары читают
  • Горячие бутерброды
  • Утка с яблоками
  • Пасха
  • Куличи
  • Архив записей
    Tak.ru

    - Рецепты блюд на любой вкус
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Счетчик тИЦ и PR Проверка тиц pr
    Друзья сайта
  • Создать сайт
  • Все для веб-мастера
  • Рады приветствовать всех Вас в нашем онлайн кинотеатре.
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета
  • Разработка сайтов
  • Кулинарные рецепты
  • Кулинарные рецепты на праздник
  • Лечение, диагностика и профилактика детских болезней
  • Домовой - сайт домашнего мастера
  • Russkaykuhny © 2018Сделать бесплатный сайт с uCoz