ТРАДИЦИОННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ Понедельник, 24.07.2017, 23:31
Приветствую Вас Гость | RSS
Время для диеты.
Поделится



Меню сайта
Интересное
Кулинары читают
Рецепты на бис [6]
Вкусный праздничный стол [1]
Самое популярное
Пирог «Афродита»
Шоколадно-кофейный торт
Сладкий перец «Оригинал»
Салат с семгой
Суп-гуляш
Сырные шарики
Холодный суп с миндалем
Сырно-ореховый хлеб
Шоколадный пудинг
Свинина с тыквой
Главная » 2013 » Февраль » 12 » Окрошка огуречная
14:55
Окрошка огуречная
  Окрошка огуречная
4-5 порций 20-30 мин.
Кефир 1 л,
огурцы 10 шт.,
картофель 4 шт.,
помидоры 2-3 шт.,
укроп небольшой пучок,
лимон 1/4 шт.,
черный молотый перец,
соль.

  Отварите картофель в мундире, остудите, очистите от кожуры.
  Положите клубни в холодильник на 1 час, затем натрите на мелкой терке.
  Промойте огурцы и помидоры. Половину огурцов натрите на мелкой терке. Оставшуюся половину вместе с помидорами нарежьте кубиками.
  Покрошите очень мелко зелень.
  Овощи, нарезанные кубиками, сложите в сухую чашу и уберите в холодильник.
  В глубокую чашу сложите натертые картофель и огурцы, добавьте зелень и залейте кефиром. Поставьте в холодильник на 1 час. Затем приправьте солью и молотым перцем по вкусу, перемешайте. В окрошку выжмите сок лимона (следите, чтобы не попали косточки) и еще раз перемешайте.
  Разлейте окрошку по тарелкам. В каждую положите нарезанные кубиками овощи.
Другие новости по теме:
Категория: Первые блюда | Просмотров: 533 | | Теги: кефир, картофель, огурцы | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Календарь
«  Февраль 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728
Поиск
Новое на сйте
[05.08.2013] Щи из свежей капусты с говядиной
[05.08.2013] Борщ с ботвой свеклы (летний)
[03.08.2013] Черничный пирог
[03.08.2013] Корзинки с кремом
[03.08.2013] Шашлык из баранины с йогуртовым соусом
  • Соусы
  • Кулинары читают
  • Горячие бутерброды
  • Утка с яблоками
  • Пасха
  • Куличи
  • Архив записей
    Tak.ru

    - Рецепты блюд на любой вкус
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Счетчик тИЦ и PR Проверка тиц pr
    Друзья сайта
  • Создать сайт
  • Все для веб-мастера
  • Рады приветствовать всех Вас в нашем онлайн кинотеатре.
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета
  • Разработка сайтов
  • Кулинарные рецепты
  • Кулинарные рецепты на праздник
  • Лечение, диагностика и профилактика детских болезней
  • Домовой - сайт домашнего мастера
  • Russkaykuhny © 2017Сделать бесплатный сайт с uCoz