ТРАДИЦИОННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ Воскресенье, 22.10.2017, 11:12
Приветствую Вас Гость | RSS
Время для диеты.
Поделится



Меню сайта
Интересное
Кулинары читают
Рецепты на бис [6]
Вкусный праздничный стол [1]
Самое популярное
Пирог «Афродита»
Шоколадно-кофейный торт
Сладкий перец «Оригинал»
Сырные шарики
Салат с семгой
Холодный суп с миндалем
Суп-гуляш
Сырно-ореховый хлеб
Салат из крабовых палочек
Горячий апельсиновый шоколад
Главная » 2013 » Июль » 25 » Кролик с миндалем
15:21
Кролик с миндалем
5 порций 1 час
кролик - 1 кг
зелень - 1 пучок
чеснок - 3 зубчика
кефир - 2 стакана
сметана - 500 мл
морковь - 2 шт.

лук репчатый - 2 шт.
мука - 2 ст. ложки
миндальные хлопья - 1/2 стакана
растительное масло
соль

  Разрежте кролика на порционные кусочки.
  Измельчите зелень и чеснок. Смешайте с кефиром. Этой смесью залейте кусочки кролика и оставьте на 4 часа. Затем выньте кусочки, посолите и обжарьте на масле. Переложите кусочки в утятницу.
  Морковь нарежьте тонкими кружочками, а лук - полукольцами. Обжарьте на масле, где жарился кролик. Переложите овощи в утятницу.
  На сковороде подсушите муку, вылей 1/2 стакана воды. Перемешайте, чтобы не было комочков. Затем добавьте сметану и смешайте. Этот соус вылейте в утятницу к кролику. Тушите до готовности кролика.
  Подавайте кролика, обсыпав миндальными хлопьями.


Другие новости по теме:
Категория: Вторые блюда | Просмотров: 473 | | Теги: кефир, миндаль, кролик | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Календарь
«  Июль 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
Поиск
Новое на сйте
[05.08.2013] Щи из свежей капусты с говядиной
[05.08.2013] Борщ с ботвой свеклы (летний)
[03.08.2013] Черничный пирог
[03.08.2013] Корзинки с кремом
[03.08.2013] Шашлык из баранины с йогуртовым соусом
  • Соусы
  • Кулинары читают
  • Горячие бутерброды
  • Утка с яблоками
  • Пасха
  • Куличи
  • Архив записей
    Tak.ru

    - Рецепты блюд на любой вкус
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Счетчик тИЦ и PR Проверка тиц pr
    Друзья сайта
  • Создать сайт
  • Все для веб-мастера
  • Рады приветствовать всех Вас в нашем онлайн кинотеатре.
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета
  • Разработка сайтов
  • Кулинарные рецепты
  • Кулинарные рецепты на праздник
  • Лечение, диагностика и профилактика детских болезней
  • Домовой - сайт домашнего мастера
  • Russkaykuhny © 2017Сделать бесплатный сайт с uCoz