ТРАДИЦИОННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ Пятница, 23.06.2017, 21:57
Приветствую Вас Гость | RSS
Время для диеты.
Поделится



Меню сайта
Интересное
Кулинары читают
Рецепты на бис [6]
Вкусный праздничный стол [1]
Самое популярное
Пирог «Афродита»
Сладкий перец «Оригинал»
Шоколадно-кофейный торт
Салат с семгой
Суп-гуляш
Сырные шарики
Шоколадный пудинг
Свинина с тыквой
Холодный суп с миндалем
Горячий апельсиновый шоколад
Главная » 2012 » Февраль » 27 » Котлетки из куриного филе
09:38
Котлетки из куриного филе
  Котлетки из куриного филе
1 куриная грудка,
500 г замороженных шампиньонов (или других грибов),
1-2 луковицы,
1 яйцо,
1-2 стложки муки,
растительное масло,
зелень, листья салата.
  Прекрасный рецепт для угощения внезапных гостей, готовить очень быстро и просто.
  Филе порезать на мелкие кубики, грибы и лук мелко нарезать, обжарить.
  Всё смешать, добавить сырое яйцо, муку, размешать.
  Выпекать на сковороде с хорошо разогретым маслом, как оладьи.
  Готовые котлетки уложить на листья салата, посыпать зеленью.
Котлетки будут ещё вкуснее, если приготовленную смесь оставить на несколько часов в холодильнике.

  Совет
  Если вы жарите мясо на решетке, солите его в самом конце, а лучше - после снятия с решетки. Жаренное на открытом огне мясо будет сочным, если вы предварительно опустите его в кипяток на 15-20 секунд: белок свернется и образует корочку, которая не даст соку вытечь. Домашнюю птицу для шашлыка мариновать лучше в сухом вине.

 Рецепты вторых блюд из мяса птицы и кролика
 Рецепты вторых блюд из мяса
 Рецепты вторых блюд из рыбы
Другие новости по теме:
Категория: Вторые блюда | Просмотров: 405 | | Теги: Котлетки из куриного филе | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Календарь
«  Февраль 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829
Поиск
Новое на сйте
[05.08.2013] Щи из свежей капусты с говядиной
[05.08.2013] Борщ с ботвой свеклы (летний)
[03.08.2013] Черничный пирог
[03.08.2013] Корзинки с кремом
[03.08.2013] Шашлык из баранины с йогуртовым соусом
  • Соусы
  • Кулинары читают
  • Горячие бутерброды
  • Утка с яблоками
  • Пасха
  • Куличи
  • Архив записей
    Tak.ru

    - Рецепты блюд на любой вкус
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Счетчик тИЦ и PR Проверка тиц pr
    Друзья сайта
  • Создать сайт
  • Все для веб-мастера
  • Рады приветствовать всех Вас в нашем онлайн кинотеатре.
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета
  • Разработка сайтов
  • Кулинарные рецепты
  • Кулинарные рецепты на праздник
  • Лечение, диагностика и профилактика детских болезней
  • Домовой - сайт домашнего мастера
  • Russkaykuhny © 2017Сделать бесплатный сайт с uCoz