Огурцы с фрикадельками4 порции 1 час
Мясной фарш 500-600 г,
картофель 1 кг, яйцо 1 шт.,
укроп пучок,
огурцы крупные 3 шт.,
сливки (15-20%) 1 стакан,
молоко 1/2 стакана
...
Читать дальше »
|
Сельдь в огурцах 8-10 штук 1 час
Огурцы (средние) 4-5 шт.,
слабосоленая сельдь 7 шт.,
репчатый лук 7 шт.,
кислое яблоко 7 шт.,
свекла средняя 7 шт.,
лимон 1/4 шт.,
...
Читать дальше »
|
Рыбка под зеленой шубой4 порции 1 час
Филе любой рыбы 600-800 г,
огурцы 4 шт.,
репчатый лук (лучше красный) 1/2 шт.,
лимон 2 шт.,
петрушка небольшой пучок,
черный молотый перец,
...
Читать дальше »
|
Окрошка огуречная  4-5 порций 20-30 мин.
Кефир 1 л,
огурцы 10 шт.,
картофель 4 шт.,
помидоры 2-3 шт.,
укроп небольшой пучок,
лимон 1/4 шт.,
черный молотый пер
...
Читать дальше »
|
|
