|
|
Рецепты на бис №2 2008
|
[
· Скачать удаленно (4.3 Мб)
]
| 24.08.2012, 11:31 |
 Название: "Рецепты на бис"
Номер/дата выпуска: 2 2008
Издательство: ЗАО "Издательство "Газетный мир"
Страниц: 112
Язык: русский
Формат: DjVu и PDF
Качество: Отличное
Размер: PDF 4.3 Мб
Размер: DjVu 4.8 Мб
Кулинарные шедевры от читателей газеты "Скатерть-самобранка"
Скачать PDF
Скачать DjVu
Содержание Рецепты на бис №2 2008
|
|
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
«Русские горки» 5
«Красное море» 5
«Курица в веснушках» 6
«Невеста» 6
«Браслет с ананасами» 6
«Грузинский огонек» 7
«Красотка» 7
«Айвенго» 7
«Ральмопс» 8
Торт «Слойка» 9
«Вкусно» 9
«Курочка Ряба» 9
«Объедение» 10
«Зеленый горошек» 10
«Сухарики под шубой» 10
Рыбный торт 11
«Купол» 11
Корейский салат 11
«Лисичкина шубка» 12
«Колорадо» 12
«Рим» 12
«Арлекино» 13
«Лохматый» 13
«Прибой» 13
Португальский салат «Парижский вечер» 13
Курица с виноградом «Гостиный двор» 14
Закуска «К пиву» 14
Салат «Даниэль» 15
Салат «Джокер» 15
Закусочный торт 15
«Аппетитный» 15
«Пикантный вкус» 16
«Покровские ворота» 16
Закуска «Звезда» 16
«Ночь» 16
«Рыжик конопатый» 16
БЛЮДА ИЗ МЯСА
Курица, запеченная с цветной капустой 17
Цыпленок в яблочном уксусе 17
Голубцы на ножке 18
Курочка «Фифочка» 18
Курица в банке 19
Котлеты «Золотой гребешок» 19
Холодец из куриных лапок 20
Мясные рулетики 20
Курица по-французски 21
Курица «Кремлевская» 21
Свинина «Яблочная» 21
Курица по-парижски 21
Люля-кебаб 22
Аппетитный торт 22
Курица по-итальянски 23
Мясо с грибами 23
Окорочка в семечках 23
Котлеты «Пенсионер» 24
Мясной колобок 24
Тефтели из печени 25
«Шилпилдок» 25
Печень с яблоками 25
Тефтели в томате 26
Сельтесон, или зельц 26
Говяжьи рулетики 26
Утиный плов 27
Жаркое «Фирменное» 27
Маринады для шашлыка 28
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Сельдь по-корейски 29
Красная рыба 29
Рыба «Золотое сияние» 30
Рыбный омлет 30
«Луковый смокинг» 30
Плов из кальмаров 30
«Коралловый риф» 31
Зразы с кальмарами 31
«Сагудан» 31
Рыба в томате «Красотуля» 31
Сельдь «В интересном положении» 32
Кальмары «Волна успеха» 32
Рыба в луковом манто 32
Горбуша за полчаса 32
«Три поросенка» 33
Селедочка в кляре 33
Запеканка с горбушей 33
«Золотая рыбка» 34
Кальмары «Шум прибоя» 34
Тартинки с селедкой 34
Кальмары «Изысканные» 35
Горбуша с лимоном 35
Тушеная рыба «Артемида» 35
Сельдь «Бравый боцман» 36
Рыбный рулет 36
Селедка домашнего посола 36
Рыба «Золотишко в кубышке» 37
Килька в томате 37
Зразы «Крабик в рыбке» 37
Кальмары в сметане 37
«Крабовые» котлеты 38
Сельдь в соусе «Болье» 38
«Фрегат» с кальмарами 38
Рыбный плов 38
Блюда из круп, овощей, яиц и т.д.
Рулетики из баклажанов 39
Котлеты «Чиполлино» 39
Яйца в помидорах 40
Пустоцветы - на стол! 40
Фаршированная картошка 40
Баклажанная запеканка 41
Запеканка «Мустафа» 41
Домашний сыр 41
Кайзерский омлет 42
Бигус «Любимый» 42
Мусака из баклажанов 42
Картофель «Чесночок» 43
Грибы застольные 43
Торт «Букет мимозы» 43
Блинчики с капустой 44
Закусочный торт «Нежность» 44
Пасха 45
Оладьи с вареньем 45
Оладьи «Чудо» 45
Оладушки «Следопыт» 45
Блины с овсяными хлопьями 46
Подлива для риса 46
Огурцы «Чудные» 46
Начинка для блинчиков 46
Жюльен в микроволновке 47
Блины «От Любови» 47
Творожные шарики 47
Баклажаны «Трубочки» 48
Яичные котлеты 48
Блины «Заварные 48
Яйца фаршированные 48
Баклажаны с овощами 49
Запеканка «Браво» 49
Сырова ролада 49
Гречка с черносливом 49
НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Пицца «Сицилия» 52
Тесто для пирожков 52
Французское тесто 53
Брынзовый пирог 53
Пицца «Грибная» 54
Венское тесто 54
«Ленивый курник» 55
Пирог «Звезда рыбака» 55
Рыбный пирог «Азарт» 55
Пирог «Парижанин» 56
Торт «Рыбный» 56
Пирог с курицей 56
Пирог «Прибалтийский» 58
Пироги с солеными огурцами 58
Пирог «Выходной» 58
Тесто «Бабушкины секреты» 59
Сушки 59
|
Аварский хинкал 60
Капустный торт 60
Рулеты из блинов с ветчиной 61
Пирог с капустой 61
Булочки с корицей 62
Чебуреки 62
Постные пышки 62
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Печенье «Тает во рту» 63
Черничный пирог 63
Рогалики «Пока все дома» 64
Сочни с творогом 64
Дачная шарлотка 64
Печенье «Слоеное» 65
Ореховый рулет 65
Печенье «Маняша» 65
Пирожные «Первый поцелуй» 65
Печенье «Домашнее чудо» 66
Пирог «Манник» 66
Печенье «Марина» 66
Колбаска «Ретро» 66
Мятные пряники 67
Рулет «Недотрога» 67
Кулич «На скорую руку» 67
Пирог «Ягодно-фруктовый» 68
Чайный пирог 68
Пирожные «Ракушки» 68
Рулет «Затейник» 68
Пирог с апельсином 69
Кекс «Апельсиновый рай» 69
Эклеры «Мулен Руж» 69
Пирожное «Картошка» 70
Рогалики с повидлом 70
Бабка морковная 70
Пирог «Морковный» 71
Пирог с лимоном 71
Творожный пирог 72
Ромовая баба 72
Блинчатый пирог 72
«Яблочный рог» 73
Коврижка «Шахерезада» 73
Ленивый пирог 73
Печенье «Сладкие персики» 74
Бабушкины пряники 74
Пирог «Бистро» 74
Пирог к чаю 75
Кулич 75
Пончики «Золотой шар» 75
Пирог «Мирабель» 75
Пирог «Райский» 76
Пермский рулет 76
Пирог «Вишневый сад» 76
ТОРТЫ И ДЕСЕРТЫ
Кефирный крем 77
«Сюрприз для мамы» 77
Рисовальная масса 78
Шоколадная паста 78
Торт «Кофе-шок» 78
Пудинг «Бананы на перинке» 79
Мороженое «Кудряшка» 79
Шоколадное желе 79
Лимонный торт 80
Торт «Кудрявый Пенчо» 80
Торт «Славянский» 81
Торт «Графские развалины» 81
Торт «Снежинка» 82
Торт «Черепаха Тортила» 82
Бисквит для торта 82
Изумительные конфетки 83
Песочное тесто 83
Торт «Сладкоежка» 83
Торт «Фруктайм» 83
Торт «Женский каприз» 84
Торт «Шкатулка» 84
Торт «Белочка» 84
Торт «Дамские пальчики» 85
Десерт «Птичье молоко» 85
Шербет «Звездная ночь» 85
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
Перец с чесноком 87
Вино виноградное 87
Помидоры в желе 88
Томаты с вишневым ароматом 88
Баклажаны по-корейски 88
Салат из кабачков 89
Лечо «Дзюба» 89
«Ананасы» 89
Приправа к борщу 89
Тыквенный джем 90
Заготовка для пирогов 90
Томаты в розовом рассоле 90
Соус «Кубанский» 90
Домашние оливки 91
Кетчуп «Помидорка» 91
Изюминка - в маринаде 91
Помидоры «Рожицы» 92
Варенье из калины 92
Капуста с изюмом 93
Кетчуп «Огуречный» 93
Помидоры в яблочном соке 93
Огурчики на водке 94
Цветная капуста 94
«Питерская» капуста 94
Икра «Барыня» 95
Лечо «Болгария» 95
Грибы в томате 95
Салат «Корейский» 96
Перец в томате 96
Салат из свеклы 96
Огурцы с горчицей 97
Маринованная капуста 97
Аджика «Беларусь» 98
Помидоры диетические 98
Соте по-кубански 98
Баклажаны в соусе 98
«Томаты Надежды Петровны» 99
«Живые» помидоры 99
Варенье из кизила 99
Подливка к пельменям 99
Помидорчик «Зелененький» 100
Аджика «Домашняя» 100
Помидоры в собственном соку 100
Маринад для огурцов 101
Компот «Черемушка» 101
Аджика «Болгарочка» 101
Помидоры «Деревенские» 101
Ассорти 102
Соленые огурцы «Песня» 102
Горький перец 102
Перец болгарский 102
Огурцы по-польски 103
Оригинальное лечо 103
Закуска «Русская» 103
Огурцы «Не оторваться от банки» 103
Маринованная капуста 104
Лечо из баклажанов 104
Баклажаны «Вместо грибов» 104
ДОБРЫЙ СОВЕТ
При заготовках впрок 105
Чесночные стрелки 105
Трескается рулет? 105
Шоколадная глазурь 106
Рогалики жесткие? 106
Советы для «бывалых» 106
Грибной суп 106
Так вкуснее 107
Лопаются чебуреки? 107
Такой простой соус 108
Чтобы получилась «Сама нежность»
Блюда из печени 108
Рассыпчатый рис 110
Как сделать розы 110
Украшение торта 111
Печенье «Грибочки» и «Кошка» 112
Бумага для выпечки 112
|
Скачать PDF
Скачать DjVu
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0
 |
|
