Каша рисовая с тыквой 6-8порций • рис круглозерный 2 стакана • молоко 1,5л • тыква свежая 300 г • масло сливочное 100 г • сахарная пудра 2 ч. ложки • соль В слегка подсоленной- кипящей воде отварите рис до полуготовности, затем влейте молоко. Тыкву крупно нарежьте, припустите до размягчения, добавьте к рису и, помешивая, варите кашу до готовности. Готовую кашу снимите с огня, дайте постоять под крышкой 7-10 мину!. Кашу выложите на блюдо, положите в середину кусочки сливочного масла. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
|