ТРАДИЦИОННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ Среда, 14.11.2018, 10:43
Приветствую Вас Гость | RSS
Магазин одежды Домовой.
Поделится



Меню сайта
Интересное
Кулинары читают
Рецепты на бис [6]
Вкусный праздничный стол [1]
Самое популярное
Пирог «Афродита»
Шоколадно-кофейный торт
Сладкий перец «Оригинал»
Салат с семгой
Сырные шарики
Суп-гуляш
Салат из крабовых палочек
Холодный суп с миндалем
Сырно-ореховый хлеб
Горячий апельсиновый шоколад
  «Быстрый» маринад
  Маринование перед жарением улучшает вкус любого мяса. Небольшие куски мяса, например, стейки или отбивные, достаточно помещать в маринад на полчаса, чтобы они напитались пряными ароматами. Для приготовления жидкого соуса понадобятся зелень (сушеная либо свежая), разные виды растительного масла и уксуса.
  ИНГРЕДИЕНТЫ
• 1,5 ч. л. сушеного тимьяна
• 8 ст. л. растительного масла
• 3 ст. л. яблочного уксуса
• 1/2 ч. л. сушеных кусочков чили
• 1 мелко нарезанный зубок чеснока
  Смешайте тимьян, уксус, чили, растительное масло и чеснок.
  Полейте приготовленной смесью мясо и оставьте на 30 мин. Часто переворачивайте его во время маринования. Поджарьте мясо и подавайте.
 
Совет:
  В составе маринада для нежирных видов мяса и свинины должно быть меньше уксуса, чем в приправе для более жирных сортов мяса и баранины. Кислота, содержащаяся в уксусе, разрушает жир, а именно он делает мясо сочным.
Календарь
«  Ноябрь 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
Поиск
Новое на сйте
[05.08.2013] Щи из свежей капусты с говядиной
[05.08.2013] Борщ с ботвой свеклы (летний)
[03.08.2013] Черничный пирог
[03.08.2013] Корзинки с кремом
[03.08.2013] Шашлык из баранины с йогуртовым соусом
  • Соусы
  • Кулинары читают
  • Горячие бутерброды
  • Утка с яблоками
  • Пасха
  • Куличи
  • Архив записей
    Tak.ru

    - Рецепты блюд на любой вкус
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Счетчик тИЦ и PR Проверка тиц pr
    Друзья сайта
  • Создать сайт
  • Все для веб-мастера
  • Рады приветствовать всех Вас в нашем онлайн кинотеатре.
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета
  • Разработка сайтов
  • Кулинарные рецепты
  • Кулинарные рецепты на праздник
  • Лечение, диагностика и профилактика детских болезней
  • Домовой - сайт домашнего мастера
  • Карта сайта
    Russkaykuhny © 2018Сделать бесплатный сайт с uCoz