ТРАДИЦИОННАЯ РУССКАЯ КУХНЯ Среда, 14.11.2018, 10:05
Приветствую Вас Гость | RSS
Магазин одежды Домовой.
Поделится



Меню сайта
Интересное
Кулинары читают
Рецепты на бис [6]
Вкусный праздничный стол [1]
Самое популярное
Пирог «Афродита»
Шоколадно-кофейный торт
Сладкий перец «Оригинал»
Салат с семгой
Сырные шарики
Суп-гуляш
Салат из крабовых палочек
Холодный суп с миндалем
Сырно-ореховый хлеб
Горячий апельсиновый шоколад
  Бутерброд «Голландский»
  Нарежьте буханку хлеба из ржаной муки вдоль на ломти толщиной 12—14 мм. Каждый ломтик натрите чесноком и смажьте майонезом или сметаной. В центре в шахматном порядке расположите салаты: из сельди, из крабовых палочек, из печени трески, из морской капусты. В правой части бутерброда выложите начинку из рыбы, а в левой — из яйца и помидоров.
  Рыбная начинка
  Требуется:
200 г рыбы,
100 г капусты,
головка репчатого лука,
3 ст. л. растительного масла,
30 г моркови,
2 ст. л. сметаны,
соль.
  Способ приготовления. Рыбу обжарьте, посолите. Отделите мясо от костей и измельчите его. Лук и морковь обжарьте на растительном масле, затем переложите в кастрюлю с рыбой. Залейте сметаной и поставьте на 10 мин на слабый огонь. Дайте полученной массе остыть и выложите на смазанный майонезом бутерброд.
  Начинка из яйца и помидоров
  Требуется:
2 яйца, зубчик чеснока,
100 г помидоров,
головка репчатого лука,
2 ст. л. майонеза,
соль,
черный молотый перец.
  Способ приготовления. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и мелко порубите. Помидоры нарежьте тонкими полукольцами и обжарьте на растительном масле. Помидорную массу добавьте к яйцу. Репчатый лук и чеснок мелко порежьте. Добавьте к яйцу и помидору. Все тщательно перемешайте и заправьте майонезом. Посолите, поперчите. Выложите начинку на бутерброд.
  Салат из сельди
  Требуется:
по 100 г соленой сельди и картофеля,
яйцо,
30 г моркови,
2 ст. л. майонеза,
зелень укропа или петрушки.
  Способ приготовления. Филе сельди отделите от костей, нарежьте мелкими кусочками. Яйцо сварите вкрутую и мелко порубите. Морковь и картофель отварите, очистите, натрите на крупной терке. Зелень мелко нарежьте. Яйцо, зелень и овощи добавьте в сельдь. Заправьте майонезом и тщательно перемешайте. Дайте салату постоять около часа и выложите его в охлажденном виде на бутерброд.
  Салат из крабовых палочек
  Требуется:
150 г крабовых палочек,
по 100 г белокочанной капусты и консервированной кукурузы,
2 ст. л. майонеза,
соль.
  Способ приготовления. Крабовые палочки мелко нарежьте. Капусту нашинкуйте и положите в крабовые палочки, добавьте кукурузу. Заправьте салат майонезом,; посолите и выложите на бутерброд.
  Салат из печени трески.
  Требуется:
100 г консервированной печени трески,
яйцо,
100 г картофеля,
70 г консервированной кукурузы,
2 ст. л. майонеза,
соль.
  Способ приготовления. Печень трески измельчите. Яйцо сварите вкрутую, мелко порубите. Картофель отварите и натрите на крупной терке.
  Смешайте печень трески, яйцо, натертый картофель и кукурузу. Салат посолите и заправьте майонезом. Выложите на бутерброд.
  Салат из морской капусты
  Требуется:
100 г консервированной морской капусты,
30 г моркови,
яйцо,
2 ст. л. майонеза.
  Способ приготовления. Морковь натрите на крупной терке. Яйцо сварите вкрутую, мелко порубите. Морковь и яйцо положите в морскую капусту. Заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте. Выложите массу на бутерброд.
  Перед подачей бутерброд разогрейте на сковороде.

Назад. На страницу рецептов "Горячие бутерброды"
Календарь
«  Ноябрь 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930
Поиск
Новое на сйте
[05.08.2013] Щи из свежей капусты с говядиной
[05.08.2013] Борщ с ботвой свеклы (летний)
[03.08.2013] Черничный пирог
[03.08.2013] Корзинки с кремом
[03.08.2013] Шашлык из баранины с йогуртовым соусом
  • Соусы
  • Кулинары читают
  • Горячие бутерброды
  • Утка с яблоками
  • Пасха
  • Куличи
  • Архив записей
    Tak.ru

    - Рецепты блюд на любой вкус
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Счетчик тИЦ и PR Проверка тиц pr
    Друзья сайта
  • Создать сайт
  • Все для веб-мастера
  • Рады приветствовать всех Вас в нашем онлайн кинотеатре.
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета
  • Разработка сайтов
  • Кулинарные рецепты
  • Кулинарные рецепты на праздник
  • Лечение, диагностика и профилактика детских болезней
  • Домовой - сайт домашнего мастера
  • Карта сайта
    Russkaykuhny © 2018Сделать бесплатный сайт с uCoz